De secole apreciată în tradiția chineză și japoneză
Reishi este un tip de ciupercă lemnoasă, cunoscută și sub numele de ciupercă lucioasă, care crește în special în Asia, America de Nord și în unele părți ale Europei.
Deși nu este o ciupercă pe care să o includem în mâncărurile noastre în formă neprelucrată, nu o excludeți prea repede, deoarece ascunde în ea o adevărată bogăție de compuși bioactivi, datorită cărora această ciupercă face parte de secole din cultura chineză și japoneză a plantelor medicinale.
Acolo este numită "ciuperca miraculoasă" sau "ciuperca vieții lungi", datorită multor beneficii pe care le oferă, reprezentând un simbol al legăturii eterne dintre om și natură.
Valoarea sa era atât de mare încât, conform tradiției chineze, era rezervată doar nobilimii – în zilele noastre, din fericire, toți putem beneficia de avantajele sale.